含维生素 A 丰富的食物：动物肝脏、带鱼、蛋、胡萝卜、豌豆苗、柿椒、芹菜、莴笋叶、红薯等。

健康专家指出，就健康人而言，营养不良是导致免疫系统功能低下的最主要原因。

胖大海茶饮。

饮食中必须有适量的可溶性纤维素，每天要吃一定量的蔬菜与水果。

药膳的配制一方面应从中医的角度，根据患者的不同病情和食物的性味来考虑，另一方面也应根据现代营养学观念，做到平衡膳食，品种多样，满足机体营养需要，两者缺一不可。

在放疗、化疗初期，饮食应选择滋阴生津、清热凉血之品，常见的寒性、平性食物如下。

放疗、化疗在杀伤肿瘤细胞的同时，对正常组织也有不同程度的损伤。

放疗、化疗期间没有什么特别忌口的食物。

呕吐引起的营养缺失首先是水分而不是食物，所以呕吐期间不宜急于大量进食，而应补充水分。可

化疗患者体质虚弱，应安排患者在一个安静、轻松、舒适的环境就餐。