蜂胶是蜜蜂从植物的树芽、树皮上采集的树脂，混以蜜蜂舌腺蜡腺分泌物，通过复杂的生物化学反应，经蜜蜂加工转化而形成的芳香性不透明的胶状物质。自古以来，蜂胶就被人们所认识，被称为“天然抗生素”，素有“紫色黄金”之称。

蜂胶成分极为复杂，蜂胶中共鉴定出超过 300 种化合物，其中包括黄酮类化合物、芳香酸与芳香酸酯、氨基酸、醛与酮类化合物、甾体化合物、糖类化合物、烃类化合物等。蜂胶含有丰富的黄酮类和萜烯类物质，可能有助于抑制肿瘤的形成、生长和转移。综合起来说，蜂胶辅助抑制肿瘤的作用主要体现在以下几个方面：

(1) 蜂胶中含有大量能够直接针对肿瘤细胞生长的成分因子。通过大量临床研究和应用发现：在蜂胶所含的 20 余类、300 多种有效成分中，其中被分离出的槲皮素、咖啡酸苯乙酯、鼠李素、高良姜素，以及多糖类等物质，对肿瘤细胞有一定的杀伤作用，对正常细胞的生长影响很小。上述物质在蜂胶中存在且浓度很高。

(2) 蜂胶的抗氧化功能可能对肿瘤生长有较好的抑制作用。蜂胶本身是一种良好的抗氧化剂，含有丰富的抗氧化营养成分。因此，蜂胶可以清除自由基的伤害，并减少新的肿瘤细胞产生，同时降低放疗、化疗引起的副作用。

(3) 蜂胶具有强化免疫功能的作用。众多研究证明，蜂胶是一种天然的免疫强化剂。蜂胶提取物能够刺激丙种球蛋白活性，增加抗体生成，能够增强巨噬细胞吞噬能力，从而提高了机体的抵抗力，抑制不良细胞的生长。

(4) 蜂胶中含有丰富的酶类，对预防和治疗肿瘤有一定的作用。蜂胶中所特含的酶类可以抑制肿瘤细胞的转移，同时控制肿瘤细胞增殖、防止正常细胞癌变和强化机体的免疫功能。

尽管上述研究表明蜂胶可能有抑制肿瘤的作用，但目前没有得到大样本的人群实验证实，因而迷信蜂胶的抗肿瘤作用是不可取的。坚持医学上的正规抗肿瘤治疗，并配合合理饮食，才是改善肿瘤预后的科学做法。