饮食不规律的致癌风险?

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从事医生、护士、警察、记者、司机等职业的人员,因为工作原因为了方便和节省时间常常不能保证规律饮食,如不吃早餐,饥一顿饱一顿,三餐饮食不均衡或暴饮暴食等,这种习惯危害很大。不吃早餐或长时间饥饿,胃酸等消化液分泌后得不到食物中和,从而胃酸可侵蚀胃黏膜,这样就容易发生消化性胃溃疡等疾病,而慢性胃溃疡等又有可能最终发展为胃癌的癌前病变。此外,饮食不规律,食物种类单调,进食仓促等还会导致能量供给不足, 营养不均衡等,对身体健康会带来很大的影响。