(1) 提高血象的膳食：有些食物有助于提高血象，可在化疗间期适当补充，如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏、红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆、黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等。中医提倡“以脏补脏”，因此也可适量摄入动物骨髓或食用鸡血、鸭血、 鹅血、猪血等。

(2) 减轻消化道反应的膳食：补充高营养、流质或半流质饮食（如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等），可预防或减轻口腔黏膜炎。 山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等食物可减轻化疗引起的恶心、呕吐、纳差等症状。化疗期间，注意少食多餐，避免辛辣刺激性饮食，进食要细嚼慢咽，餐后漱口，饭后  1 小时内不要平卧。

(3) 调理肝肾的膳食：苦瓜、绿豆芽、香菇、黑木耳、猴头菇等菌类食品以及猕猴桃、桃、苹果、葡萄等富含维生素的水果，有利于调节化疗引起的肝脏损伤，可适当摄入。若出现肾功能损伤，应适当限制蛋白质的摄入，合并水肿者要少吃盐，多吃动物肾脏、黑鱼、菠菜和红苋菜，也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食物（如西瓜、 黄瓜、冬瓜、丝瓜等）。