营养应搭配合理，平衡饮食，注意粗细搭配。戒烟酒，多吃新鲜水果和蔬菜，少食刺激性及烟、熏、烤、炸等食物。

主食可选用易消化的米、面等制品；肉食宜选用能增强抵抗力、有助于抗癌的食物，如牡蛎、黄鱼、鲤鱼、鹅肉、乌鸡等；蔬菜可选用萝卜、冬瓜、紫菜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、莴苣、芥菜、茄子、藕、菠菜等；水果宜选用梨（润肺、止咳、化痰）、银杏（敛肺、定喘）等；还宜食海带、柿饼（润肺）、甘蔗（甘蔗汁可润燥、止咳）、百合（镇静、止咳）。

忌摄入过多的食盐，过多的食盐（钠盐）会抑制免疫系统，故现在有的专家还提出抗癌食谱就是要求严格控制食盐的摄入量。