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术后饮食应少量多餐，如果按照一天三餐进行饮食，术后营养会严重不足，而且部分食管下端癌患者，术后会有胃内容物反流的问题。为避免反流造成吸入性肺炎，建议患者进食后 1 ～ 2 小时再睡觉，或斜坡卧位睡觉。化疗导致的恶心、呕吐、食欲下降等不良反应在食管癌手术患者中尤其明显，因此化疗时务必注意营养支持。如果进食哽噎或食欲较差，可以口服营养液或营养粉，或者放置营养管进行营养支持；如果不能进食或进食极少，需要到医院内通过静脉供给营养物质。
术后饮食应少量多餐，如果按照一天三餐进行饮食，术后营养会严重不足，而且部分食管下端癌患者，术后会有胃内容物反流的问题。为避免反流造成吸入性肺炎，建议患者进食后 1 ～ 2 小时再睡觉，或斜坡卧位睡觉。化疗导致的恶心、呕吐、食欲下降等不良反应在食管癌手术患者中尤其明显，因此化疗时务必注意营养支持。如果进食哽噎或食欲较差，可以口服营养液或营养粉，或者放置营养管进行营养支持；如果不能进食或进食极少，需要到医院内通过静脉供给营养物质。